♥ Puf Kurabiye

Ramazanınız mübarek olsun...

Bereketli ramazana çok şükür yine ulaştık...

Hafif bir tatlı iftardan sonra çayın yanında harika oluyor. Bende ramazanın ilk gününde ev yapımı puf bisküvilerden yaptım. Ev halkı çok beğendi denemeniz şiddetle tavsiye edilir. Hadi hemen tarife geçelim ;)

Malzemeler:

• 1 paket krem şanti (2'li paketlerden)
• 1 su bardağı süt 
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri 
• 3 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket burçak bisküvi

Üzeri için:

• Renkli dekor şeker

Yapılışı:

1. Kremşantiyi süt ile çırparak hazırlıyoruz. 
2. Katılaşınca hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip bir kaşık yardımıyla karıştırılır. Katılaşana kadar 1 saatte buzdolabında bekletilir. 
3. Bisküviyi kaplayacak büyüklükte parçalar alıp yuvarlıyoruz. 
4. Daha sonra dekor şekerlere batırarak bisküvilerin üzerine yerleştirilir.

Afiyet olsun herkese =)

♥