♥ Sufle Kek

Herkese merhaba...

Bu ara başım bayat ekmeklerle dertte. Ramazanda insan hergün taze ekmek almak isteyince ekmek dolapta yenmeyi bekliyor. Her yerde o kadar israf var ki bende az çok evimde bu tür şeylere dikkat etmeye özen gösteriyorum. Ekmeklerle neler yapabilirim diye düşünürken internette işte bu tarifi buldum. Yapımı oldukça kolay lezzeti de tam bir sufle tadında =) 

Malzemeler:

• 1 bayat ekmek 
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Vanilya ve kabartma tozu
• 1 kase file fındık
• Nutella
• Hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Derin bir kapta yumurta ile şekeri krema haline getirin. 
2. Ekmek dışındaki malzemelerinizide ilave edin. 
3. Bayat ekmeğinizi elinizle veya mutfak robotunuzla ufak parçalar haline getirdikten sonra ilave edip önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 45 dakika pişirin.
4. kekimiz biraz dinlendikten sonra 3 kat olacak şekilde kesiyoruz.
5. Kekimizin aralarına biraz çikolata sürüp  file fındığımızı serpiyoruz.
6. Üzerine de hindistan cevizi ekleyerek servise hazır hale getirmiş oluyoruz.

Afiyet olsun...♥