♥ Gülen Kıtırlar

Ohhh..Bu havalar tam benlik dışarıda yağmur yağıyo...

Bir yaz günü doğmuşum ama son zamanlarda geçirdiğimiz aşırı nemli havalardan dolayı ben biraz yazdan sıkılarak sonbaharın hatta kışın gelmesini iple çekiyordum =) Şimdi yap mis gibi kahveni al eline kitabını diyebilseydim çok daha güzel olurdu ama minicik bi kişi hayatınızı dolduruyorsa bu bi süreliğine çok lüks bi ihtiyaç olabiliyor.

Neyse ben yine bunları yapıyormuş gibi yapıp sizlere kahvenin yanında gidebilecek en iyi lezzetlerden birini paylaşayım dedim. Hadi hemen tarife geçelim =)

Gülen Kıtırlar

Malzemeler:

• 5 adet milföy hamuru 
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tarçın

Yapılışı:

1. Öncelikle toz şeker ve tarçını bir karıştırma kabında karıştırıyoruz. 
2. Daha sonra hazır milföy hamuru kullandım genelde şekilleri kare oluyor ben 1 tane milföy hamurunu dikdörtgen olacak şekilde uzun olarak açıyoruz. 
3. Ardından şeker-tarçın karışımının bir kısmını tezgahın üstüne döküp milföy hamurunu üzerine koyuyoruz hamurun üzerine de karışımdan döküyoruz. 
4. Merdaneyle hamurun üzerinden geçerek şeker-tarçın karışımının hamura yapışmasını sağlıyoruz. 
5. Açtığımız hamuru her iki taraftan da rulo yapı ince ince kesiyoruz. Aşağı fotoğraftaki gibi tepsiye dizerek 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Veeee işte karşınızda GÜLEN KITIRLAR =)

Yapıp da yiyenlere afiyet olsun...

Sevgiler ♥